Изменение климата приведет к снижению урожайности пшеницы

Как показало исследование, проведенное Институтом природных ресурсов Финляндии (LUKE), повышение средней мировой температуры на один градус приведет к уменьшению мирового производства пшеницы на 6% или на 42 млн. т. Столь заметное изменение урожайности произойдет, если не будут приняты меры для смягчения последствий изменения климата.

Снижение урожайности зерновых культур, вызванное глобальным потеплением, прогнозируется для большинства регионов мира.

Межправительственная группа экспертов по изменению климата (МГЭИК) ожидает, что средняя мировая температура к концу века может вырасти на пять градусов.

Своевременные и адекватные адаптации, такие как, выращивание сортов пшеницы, устойчивых к высокой температуре, могут значительно снизить риски, вызванные изменением климата.