Беларусь может начать поставлять хлеб в США и Израиль
Беларусь может начать экспортировать хлеб в Соединенные Штаты Америки и Израиль. Об этом сообщила 13 ноября начальник отдела мукомольной, крупяной, хлебопекарной и макаронной промышленности Министерства сельского хозяйства и продовольствия Ирина Баранцевич.
"Предприятия Беларуси освоили технологию производства замороженных изделий. Это очень трудозатратное и энергоемкое производство, от которого многие уже отошли", – отметила она.
По словам И.Баранцевич, в настоящее время предприятия системы Минсельхозпрода активно экспортируют замороженный хлеб. В частности, данной продукцией уже заинтересовались Израиль и США. "В октябре т.г. одно из могилевских предприятий осуществило пробную поставку замороженного хлеба в США. Сейчас готовится партия для Израиля", – сказала начальник отдела. При этом основная масса хлебобулочных изделий, по ее словам, все же экспортируется в прилегающие районы Российской Федерации. Так, за девять месяцев т.г. в указанном направлении поставлено 4,5 тыс. тонн замороженного хлеба более чем на $6,7 млн.