Украинские лаборатории контроля качества зерна нуждаются в финансировании и модернизации – эксперт
Большая часть украинских лабораторий, несмотря на развитие, все еще не соответствует европейским стандартам. Об этом в ходе третьей специализированной конференции «Качество и безопасность зерна, муки, круп и комбикормов» 15 октября заявила начальник лаборатории ООО «Бориваж» Валентина Соболь.
По ее словам, современная лаборатория – один из ключевых факторов конкурентоспособности на зерновом рынке, однако в Украине лаборатории элеваторов и пищевых предприятий часто обращаются к сторонним организациям для определения некоторых показателей, в т.ч. содержания ГМО. По мнению эксперта, основной причиной таких обращений является недостаточное финансирование данных лабораторий.
Кроме того, отвечая на вопросы участников конференции, В.Соболь проинформировала, что на терминале «Бориважа» приемка зерна проводится по ДСТУ, а отгрузка на экспорт – с учетом методик, предусмотренных стандартами стран-импортеров.