Санкт-Петербург. 12-13 ноября пройдет Международная выставка «Масла и жиры»
4 ноября 2002 08:27
Всероссийский научно-исследовательский институт жиров и Научно-исследовательский институт кондитерской промышленности Российской академии сельскохозяйственных наук проведут международную конференцию "Масложировая, кондитерская и хлебопекарная отрасли: состояние, проблемы и совместные перспективы", которая пройдет в рамках международных специализированных выставок "Масла и жиры", "Сладкий Аукцион".
Сроки и место проведения: 12-13 ноября 2002г. Санкт-Петербург, Выставочный комплекс "ЛенЭкспо", Конгресс-центр.
В программе конференции планируется рассмотреть следующие вопросы:
- основные направления развития кооперации отраслей;
- законодательное обеспечение производства масложировой, кондитерской и хлебопекарной отраслей;
- роль жиров и масел при производстве кондитерской и хлебопекарной продукции;
- требования, предъявляемые к качеству растительных жиров и масел;
- подбор и использование эмульгаторов и белковых продуктов при производстве кондитерских и хлебопекарных изделий;
- природоохранная политика и экологическая безопасность предприятий отраслей.
Сроки и место проведения: 12-13 ноября 2002г. Санкт-Петербург, Выставочный комплекс "ЛенЭкспо", Конгресс-центр.
В программе конференции планируется рассмотреть следующие вопросы:
- основные направления развития кооперации отраслей;
- законодательное обеспечение производства масложировой, кондитерской и хлебопекарной отраслей;
- роль жиров и масел при производстве кондитерской и хлебопекарной продукции;
- требования, предъявляемые к качеству растительных жиров и масел;
- подбор и использование эмульгаторов и белковых продуктов при производстве кондитерских и хлебопекарных изделий;
- природоохранная политика и экологическая безопасность предприятий отраслей.
Источник:
Телеграм-канал: https://t.me/zolnews
Читайте новости рынка в нашем мобильном приложении
Новости по этой теме:
13.09.02 Пензенская область. Элеваторы приняли 1 миллион 140 тысяч тонн зерна
05.09.02 Украина. В октябре в рамках национальной выставки "Агрофорум-2002" пройдет I Международная конференция "Масложировая промышленность Украины перспективы, инвестиции, технологии"
04.09.02 Одесса. С 17 по 21 сентября в Одессе пройдет IV Международная научно-практическая конференция «Хлебопродукты – 2002»
02.09.02 Россия. В составе холдинга «Нижегородский масложировой комбинат» появилось ещё одно предприятие - Оренбургский масло-экстракционный завод
30.08.02 Воронежская область. Покупателей на грибановский ячмень находят даже в Саудовской Аравии