О выявлении специалистами Волгоградского филиала двух партий нестандартной пшеницы

По результатам испытаний поступивших в лабораторию Волгоградского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» проб пшеницы 3 класса от партии массой 1500 тонн и пшеницы кормовой от партии массой 350 т установлено несоответствие их качества требованиям ГОСТов.

Так, в пробе пшеницы 3 класса содержание зерновой примеси вместо нормативного значения по ГОСТу Р 52554-2006 «Пшеница. Технические условия» «не более 15,0%» фактически составило 22,6%.

В пробе пшеницы кормовой выявлена зараженность вредителями хлебных запасов II степени (3 экз./кг). При этом исследования проводились в порядке выполнения государственного задания на 2014 год по услуге № 2 «Исследования в области качества и безопасности зерна, крупы, комбикормов и компонентов для их производства, а также побочных продуктов переработки зерна».

Всего с января по апрель 2014 года проведено 1209 исследований в 137 пробах продукции, из которых нестандартная продукция выявлена в 40 пробах.