23 октября министр сельского хозяйства Башкортостана Григорий Горобец, отвечая на вопросы корреспондента ИА "Башинформ" в преддверии профессионального праздника работники сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности (25 октября) отметил, в частности, что В этом году в Башкортостане выращен рекордный урожай зерна – свыше 4,5 млн. т. "Это больше, чем в прошлом году, почти на миллион, хотя в этом году посевная кампания была проведена позже на три недели, весна выдалась холодная и дождливая, а лето – засушливое и жаркое". В ряде районов урожайность превысила 42 центнера с га, а в отдельных хозяйствах была выше 60 центнеров.
В республиканский фонд заложен запланированный объем хлеба, идет сдача зерна зерна в счет погашения задолженности по ранее выделенным правительством кредитам. В этом году у сельхозпредприятий Башкортостана есть возможность рассчитаться по долгам, а также получить хорошую прибыль.
Комментируя проблемы с реализацией, Григорий Горобец сказал: "сельхозтоваропроизводители будут закрывать долги прошлых лет перед машинно-технологическими станциями, хлебоприемными предприятиями, перед энергетиками, поставщиками горюче-смазочных материалов, формировать страховой фонд, засыпать семена под урожай следующего года, обеспечивать сельчан зерном, фуражом и мукой. Ну, а самое главное, в этом году мы хотим значительную часть зерна, в основном фуражного, направить в животноводство. Это позволит получить более дешевую животноводческую продукцию... Цены на зерно в этом году несколько ниже, чем в прошлом году, но это не говорит о том, что выращенный хлеб будет изыматься у сельчан бесплатно. Например, тонна пшеницы в этом году будет стоить в среднем 2000 рублей, фуражного зерна – 1500 рублей, по 1000 рублей - ржи, ячменя, овса, а также тонна гороха – 2100 рублей, гречихи – 3000 рублей, подсолнечника – 5000 рублей. Как видите, цены реальные, и хозяйства покроют не только все расходы на посевную и уборочную кампании, а также другие полевые работы, но и получат неплохую прибыль."
Григорий Горобец отметил также, что "проблем с обеспечением продовольственной безопасности в этом году не будет, так как в республике сейчас увеличивается производство всех видов сельскохозяйственной продукции… убрано достаточно хлеба, а также создан надежный запас кормов, неплохо уродились сахарная свекла и подсолнечник. Значительно увеличили свои показатели и предприятия переработки".