РФ: О признании нестандартными круп гречневой и кукурузной в Казани

Специалистами отдела Центральной лаборатории ФГБУ «Центр оценки качества зерна» в городе Казани в рамках выполнения государственного задания выявлены 2 пробы нестандартной крупы в детском   доме-интернате Республики Татарстан. Проба крупы гречневой не соответствовала нормам национальных стандартов по показателям «доброкачественное ядро» (не менее 99,2%, фактически 98,9%) и «нешелушенные зерна» (не более 0,3%, фактически – 0,8%). Проба крупы кукурузной не соответствует нормативной документации по маркировке: фактически «крупа кукурузная  сорт 1», а должно быть «крупа кукурузная № 5». Протоколы испытаний направлены в Управление Россельхознадзора по Республике Татарстан.