Казахстан: Треть алматинских мельниц не работают

Мукомольный бизнес Казахстана сегодня один из «больных» секторов АПК Казахстана. В частных беседах отечественных переработчиков с корреспондентами ИА «Казах-Зерно» уже говорится открыто: мукомолы находятся буквально на грани. Так, к примеру, один из алматинских переработчиков на правах анонимности, рассказал, что только в его городе треть мельниц прекратили свою деятельность.

«Просвета в мельничном бизнесе нет. По Алмате работало 15 мельниц, из них сегодня еще держатся на плаву только 5. Кто-то обанкротился, кто приостановил на время. Но это не важно, сам факт удручает», - признается собеседник.

Респондент убежден, что во главе множества факторов, влияющих на угнетение мельничного бизнеса, стоит большая конкуренция. «Узбекистан перестал брать муку с северных регионов, поэтому она поступает в южные и начинает конкурировать с нашей. Если мы раньше больше работали с костанайскими, кокчетавскими зерновиками, то сейчас, с учетом повышенных тарифов на ж/д перевоз, этот хлеб для нас слишком дорогой. Ну, купим мы эту хорошую пшеницу, переработаем, а потом смотреть на нее? Не будет у нее покупателя. Пекарни сейчас вообще не ищут качества, а ищут более доступное по цене зерно», - рассказал мукомол.

Убыточность мукомольного бизнеса, по его мнению, ни капли не приукрашенный факт. Процесс переработки сегодня останавливается, многие мельницы попросту закрываются и существует вероятность, что мукомольная деятельность в Казахстане может погореть.

«Касательно высоких цен на пшеницу. Этому еще способствуют и активный интерес к ней со стороны России. А они, соответственно, за хлеб дают больше нашего. За счет чего существующая на данный момент цена на продовольственное зерно становится не рентабельной», - уточнил переработчик.

Собеседник вспоминает, как годами ранее в стране сложился дефицит зерна, от чего его экспорт был закрыт. Тогда весь хлеб остался на внутреннем рынке и мукомолы ликовали. «Это, безусловно, совсем не понравится трейдерам. Но в бизнесе так всегда, кто-то выигрывает, кто-то проигрывает. Возможно, подобная мера сегодня может хоть как-то скорректировать ситуацию. Еще можно для крупных отправителей муки наладить льготный вывоз в Таджикистан, Туркменистан, Узбекистан. Только таким способом отечественные мельницы еще смогут остаться на плаву», – подытожил мукомол.