Активизация закупки муки у Аграрного фонда Украины позволит сохранить стабильные цены на социальные сорта хлеба — Минагропрод

Хлебопекарные предприятия в регионах подали заявки на ежемесячную поставку около 74 тыс. тонн муки из Аграрного фонда Украины. Об этом 27 марта сообщает пресс-служба Министерства аграрной политики и продовольствия Украины.

Как отмечается в сообщении, государство продолжает осуществлять мониторинг рынка продовольственной пшеницы и муки. Так, на начало марта уровень самообеспечения продовольственным зерном регионов составил 61%. В этих условиях существенно возрастает роль Аграрного фонда, который имеет достаточные запасы продовольственной пшеницы и муки для стабилизации ценовой ситуации на внутреннем рынке.

Однако на сегодняшний день региональные производители хлеба и хлебобулочных изделий с начала года закупили только 37% от заявленных объемов. В Минагропроде отмечают, что активизация закупки муки в Аграрном фонде позволит не допустить необоснованного роста цен на наиболее употребляемые сорта хлеба.

Напомним, цена муки, реализуемой из интервенционного фонда, ниже рыночной примерно на 400 грн/т.