В Ленобласти рост цен на зерно на стоимости хлеба не отразился
Сложная ситуация на рынке зерна, вызванная неурожаем 2012 года, практически не повлияла на хлебный рынок Ленобласти. Об этом сегодня сообщили в правительстве региона.
Комитет по агропромышленному и рыбохозяйственному комплексу приводит цифры: последнее незначительное повышение цен на основные сорта хлеба и хлебобулочных отмечался 1 октября. Тогда продукция подорожала на шесть–восемь процентов. При этом за последние три месяца мука пшеничная высшего сорта подорожала на двадцать процентов, а первого сорта выросла в цене на треть.
Согласно информации одного из хлебозаводов области, с 1 ноября оптово-отпускные цены находятся на следующем уровне: хлеб ржаной (0,7 кг) - 24,7 рубля, хлеб ржано-пшеничный (0,7 кг) - 24,6 рубля, хлеб пшеничный из муки 1 сорта - батон (0,4 кг) – 17,7 рубля.
- В целом по области за девять месяцев текущего года выпуск продукции на 47 хлебопекарных предприятиях отрасли составил 40,3 тысяч тонн, в том числе хлеба и хлебобулочных изделий - 37,8 тысяч тонн, - сообщили в пресс-службе правительства Ленобласти. - При этом ассортимент, выпускаемый областными пекарями и кондитерами, насчитывает 270 наименований.