На полях Ставрополья гниет сахарная свекла

Ставропольские аграрии снова рекордсмены по сбору сахарной свеклы в стране: при урожайности 545 центнеров с гектара с полей края ее собрали более двух миллионов тонн. И это наивысший результат за всю историю земледелия края. Только вот часть этих рекордов до сих пор лежит на полях неубранной.

По подсчетам экспертов, еще не собран урожай свеклы на площади более 3,5 тысячи гектаров - девать клубни просто некуда. На Ставрополье не хватает заводов по переработке сладких овощей.

Зато посевная площадь под свеклу ежегодно увеличивается. Только в прошлом году под посев клубней выделили 40 тысяч гектаров, что на 7,5 тысяч больше, чем в 2010 году.

Между тем предприятие, которое может перерабатывать эти овощи, всего одно в крае - сахарный завод в Изобильном. Поэтому большую часть урожая приходится отправлять на переработку в другие регионы.

Чтобы сократить потерю клубней, в крае планируется до конца 2013 года построить еще два сахарных завода.