Гречка снова дорожает, несмотря на урожаи

За последние 10 дней оптовики повысили отпускные цены гречневую крупу в среднем на 12%, несмотря на достаточный урожай.

В среднем оптовые цены переработчиков на гречку за последние десять дней выросли на 11,7% – до 41 рублей за 1 кг, пишет "Коммерсантъ". По данным Института конъюнктуры аграрного рынка (ИКАР), еще больше подорожало сырье – так, цена гречневой крупы, отпускаемой алтайскими комбинатами, за первую декаду октября выросла на 33,2%, до 37 рулей за 1 кг.

По мнению специалистов ИКАРа, повышение цен во многом носит спекулятивный характер: все еще продолжается "нагнетание слухов о значительной гибели посевов гречихи в ряде регионов".

Коммерческий директор ООО "Гудвилл", которое занимается первичной переработкой круп, Андрей Шатохин утверждает, что "искусственное повышение отпускных цен" исходит от фермеров, выращивающих крупу. "Чтобы подстегнуть спрос, крестьяне отпускают минимальный объем крупы на рынок. Возникает искусственный дефицит и, как следствие, рост цен", – пояснил А. Шатохин.

Представители крупнейших ритейлеров России – Х5 Retail Group (сети "Пятерочка", "Перекресток", "Карусель" и др.), "Дикси" и "Магнит" – также подтвердили, что поставщики круп повышают отпускные цены. По данным директора по корпоративным отношениям Х5 Михаила Сусова, минимальные закупочные цены за последний месяц выросли примерно на 20%.

Средняя розничная цена за килограмм гречки, по данным Росстата, составляет 77,4 рубля. Это связано с тем, что в некоторых регионах до сих пор продаются дорогостоящие прошлогодние запасы крупы.

Как сообщали ЮГА.ру, в августе 2010 года в отдельных регионах РФ цены на гречку поднялись на 6-30%, а ажиотажный спрос привел к тому, что в ряде мест крупа полностью исчезла из магазинов. В связи с обострившейся ситуацией вокруг гречневой крупы было принято решение импортировать ее из Китая.