Россия. Качество зерна выше прошлогоднего. Но его можно быстро потерять
28 ноября 2001 12:32
О проблеме сохранения качества зерна заявил на седьмой конференции Зернового союза заместитель председателя Росгосхлебинспекции Вячеслав Лапочкин, передало агентство Интерфакс. Из обследованных 27 млн тонн пшеницы 19 млн тонн (69%) приходится на продовольственные сорта (год назад было 66%). Ценной пшеницы получено более 9 млн тонн (против 8,2 млн тонн). Всего в этом году произведено 44,2 млн тонн пшеницы, что на 10,6% больше, чем в 2000 году. Доля продовольственной ржи в этом году составила 89% против 82% в прошлом году. Валовой сбор ржи увеличился с 5,3 до 7 млн тонн в этом году.
В настоящее время на хлебоприемных пунктах находятся на хранении 15,6 млн тонн пшеницы и ржи, что на 5 млн тонн больше, чем год назад. В то же время, \"при валовом сборе зерна, превышающем 80 млн тонн, это очень мало\", считают в Росгосхлебинспекции. \"70% зерна хранится у сельхозпроизводителей, часто в неприспособленных для этого помещениях, в которых сложно выдержать режим хранения\".
Лапочкин подметил тревожную тенденцию сокращения производства и качества зерна крупяных культур. В частности, посевные площади проса и гречихи за последние годы сократились на 20%. В этом году практически все рисосеющие регионы уменьшили площади под рисом.
Читайте новости рынка в нашем мобильном приложении
Телеграм-канал: