Дефицита гречки в Беларуси не будет

Дефицита гречки на внутреннем рынке Беларуси не будет, заявил сегодня журналистам министр сельского хозяйства и продовольствия Михаил Русый, передает корреспондент БЕЛТА.

По словам министра, в стране посеяно достаточно гречихи. "Гречки будет достаточно всем, ее столько, сколько надо", - подчеркнул Михаил Русый.

Он также отметил, что недавно в стране введен новый завод по производству пшена, которое ранее импортировалось. "Крупяная проблема будет решена", - пообещал министр.

Руководитель Минсельхозпрода обратил внимание на то, что в Беларуси принимается комплекс мер по сокращению импорта продовольствия. "По целому ряду направлений мы импорт вытесняем", - сказал он. Во многом это становится возможным за счет техпереоснащения сельхозпредприятий, в том числе мясной и молочной отраслей. В качестве примеров успешного импортозамещения Михаил Русый назвал белорусский консервированный горошек, кукурузу, отечественное лечо. По качеству эти продукты не уступают импортным, а по цене - гораздо дешевле них.

В скором времени будет замещен и импорт замороженных овощей, пообещал Михаил Русый. "Эта группа будет вытеснена", - сказал он.

Анализируя перспективы импортозамещения в продовольствии, министр в то же время отметил, что считает, что у потребителей должен быть выбор, поэтому продукция в магазинах должна быть разнообразной, как отечественной, так и импортной. "На рынке должны присутствовать все товары, покупатель вправе выбрать тот товар, который ему нравится", - резюмировал руководитель Минсельхозпрода.