Господа а сколько стоит спирт?

А сколь тебе, мил человек, надыть ?

Интересна цена у производителей спирта; отпускная. и у потребителей-переработчиков; водочников

Подскажите пожалуйста, если не трудно, какое зерно более привлекательно для спиртзаводов, рожь или пшеница? И какие выхода соответственно?.

Для спиртзавода более привлекательно перерабатывать пшеницу с хорошей крахмалистостью, а еще лучше "тритикале" его они вообще берут нарасхват. И процент выхода больше и цена дешевле.

Причем содержание белка в зерне и содержание крахмала слабо связаны, поэтому спиртовики обычно работают на фураже, причем на самом стремном по нашим меркам. Насчет пшеницы - да, т.к. выход с нее больше, но ржаной спирт считается лучше по потребительским свойствам. Используют ли ячмень и другие культуры - не знаю точно. Вообще наши спиртовики все входят в госмонополию, поэтому управляются все критически бездарно, средний коэффициент загрузки не превышает 30%. По моему опыту спирт еще более политический продукт чем хлеб, тут вообще все плохо с прогнозированием... С уважением к русской ментальной черте - пьянству