Цитата(219145 @ 29.11.2014, 10:40)
Всем доброго дня! Что то тема ржи совсем отошла на второй план, а это между прочим второй хлеб! Мне кажется культура недооценена, при цене на пшеницу 9500-10000руб рожь должна стоить 6000-7000руб, а она пока 5500руб. еле еле.... маловато будет! Кто что думает, где какие цены, когда стрельнёт?
Цена с доставкой до переработчиков в Подмосковье, озвученная ими на вчерашний день - 7100 р/тн. Ценник на сырье с лета вырос на 2 тыс. р/тн, рост цены на муку - не более 1 тыс. р/тн, рентабельность переработки упала до 3%. Как и по пшенице, "местные" ощущают сильную конкуренцию со стороны покупателей ржи из Казахстана.
Но оценка "... маловато будет" не учитывает урожайности - например, по Пугачевскому р-ну Саратовской обл. в некоторых хозяйствах рожь дала 40 ц/га при урожайности озимой пшеницы в районе 20 ц/га, так что по крайне мере для них соотношение 5500/9500 не выглядит диспаритетным.