Цитата(bivshiy_student @ 20.9.2012, 12:38) 
.Прибыльность этого дела заключается на разных этапах.1.Если вы сами выращиваете кондитерские сорта и у вас полный цикл.2.Вы приобретаете сырье у производителя и сами его колибруете,т.е.имеете обородование для колибровки.3.Вы можете приобрести уже гот овое колиброванное сырье,нужного вам размера.4.Фасуете это сырье на своем оборудовании.5.Можете разместить давальческое сырье у тех людей,которые согласятся вам его расфасовать под вашим торговым знакоми вашим клеше.6.Самый верный для вас путь,найдите поставшика готовой продукции,разместите у него ваш заказ,под вашей торговой маркой,с вашим клеше,нужного вам колибра,под ваш рынок и спокойно экспортируйте.Понравится эта тема,поймете ее,тогда и займетесь тем,что я описал выше.Сорта кондитерские,СПК и Лакомка.В некоторых случаях используют и масличную семечку,если это МЭЗ.можно вал прогонять через решета,мы так делали,36калибр в основном.Но это не ваш случай.
Полностью согласна с Вами. Главное качество сырья! 1. вызревшая семечка, 2. лакомка СПК(можно по экономить + гибриды, но они не имеют таких вкусовых качеств) , 3. калибр не менее 36 в идеале 30%-40, 4.качество жарки и.т.д.
Есть сбыт--50% успеха, + п.п.4. если нет качества потеряете и эти 50%, достаточно одной некачественной партии, что бы вас реабилитировать придется изменить ТМ а это затраты и так не дешевую упаковку-дизайн-клише...
Совет найдите порядочного производителя, минимизируют риск затрат покупки оборудования, многие начинали и заканчивали эти проекты вкладывая д.с в производство.
Если Вас интересуют подробные нюансы- закуп сырья, производство, продажи с удовольствием отвечу.
n9038533580@bk.ru
