Господа специалисты! Подскажите, пожалуйста - есть ли сейчас в России реальный платежеспособный спрос на муку из твердых сортов пшеницы? И если да, то насколько он велик? Заранее большое спасибо!
Спрос есть на крупку для производства макарон группы А, вырабатываемую из твердой пшеницы. Достаточно большой. А также на саму твердую пшеницу. И тоже достаточно большой.