Что бы иметь высокую рентабельность производства свинины необходимо рассматривать свиноводческое хозяйство, как единое целое, подразделения которого работают на единый конечный результат - снижение издержек, которые приведут к конкурентоспособности конечной продукции. На пост руководителя свинокомплекса (свиноводческие хозяйства работающие в замкнутом цикле по безотходным и экологически безопасным технологиям) должны назначаться люди с ПОЛИтехническим образованием, которые рассматривают работу комплекса, как инструмент по производству мяса. Технологию кормления и здоровья животных - это удел зоотехников и ветеринаров, а технология содержания комплекса, переработка отходов, синхронное взаимодействие служб по снижению затрат на микроклимат, рационального расходования электрической и тепловой энергии, экологии помещений и прочее - удел технических работников и которыми должен руководить человек именно ПОЛИтехническим образованием. Россия села на иглу голландских технологий в свиново

Россия села на иглу голландских технологий в свиноводстве, которые с системами создания микроклимата не совсем подходят к российскому континентальному климату, не доработана система навозоудаления, вентиляции, экологии помещений и др. А так называемая поэтическим словам "лагуна" - каменный век, источник заразы для окружающей среды, вонь, смрад и продукты брожения которого отравляют всё вокруг. А ведь свиной навоз можно довольно легко превратить в биогаз - источник тепловой энергии для отопления в зимнее время тех же корпусов содержания свиней и электрической энергии в критических ситуациях, а в летнее время для производства травяной муки из высокопродуктивных трав, например Амаранта или Тапинамбура, которые можно засеивать пустующие участки свинокомплекса, сушки корнеплодов и т.п. Условно чистые отходы боен не сливать в отстойники или водоёмы, а так же использовать в тех же биогазовых установках для увеличения производства биогазагаза. Если пораскинуть мозгами, то можно найти в технологии содержания свинокомплекса массу прорех, устранение которых значительно снизит себестоимость конечной продукции и выведет с/х предприятие в целом на более высокий уровень конкурентоспособности. Правда есть одно но!, даже если вы сделаете у себя очень замечательную биогазовую установку, все равно Вам придется сдавать её в эксплуатацию до "китайской Пасхи", а заграничные установки дорогие и не рассчитаны "от дураков". Не упирайте на то, что дорогое зерно, оно и должно быть дорогим, есть масса способов для снижения стоимости корма и по качеству не уступающего зерновому, а так же можно наладить у себя производство не дорогостоящих высокоэффективных кормовых добавок, которые весьма пригодятся для увеличения суточного прироста живой массы и улучшения здоровья животных. Осмотритесь вокруг себя, и дай Вам Бог - увидеть.