Из интервью с Гордеевым: Когда остановится рост цен на хлеб?— Уже с июня темпы роста хлебных цен ниже, чем темпы инфляции. Но высокая цена хлеба образуется не из-за цены на зерно. И дело вовсе не в том, что ее вздувают мукомолы: напротив, они работают на пределе рентабельности. Проблема дорогого хлеба — это проблема наличия в России большого числа бедных людей. 25 процентов людей — за чертой бедности. Для них хлеб становится почти что единственной пищей, а его цена превращается в вопрос жизни и смерти. В то же время хлеб в России в 5-6 раз дешевле, чем на Западе, поэтому задача не в том, чтобы сделать хлеб дешевле, а в том, чтобы было меньше бедняков. Кроме того, государство должно подумать о том, чтобы кормить своих бедняков так, как это делают в США. Голодных в России быть не должно.— Значит ли это, что хлеб в России рано или поздно подорожает в 5-6 раз?— Для небольшого числа россиян уже сегодня купить "элитный" батон за 100 рублей — это нормально.