Санкт-Петербург. Впервые правительство закупило зерно урожая 2005г., чтобы регулировать цены на хлеб

   Впервые правительство Петербурга закупило на 200 млн. рублей зерно урожая 2005г., чтобы регулировать цены на хлеб СПб. Начав поставлять с 1 октября на местные мельницы зерно из Продовольственного фонда города, власти хотят снизить цену на муку на 10%, сообщает "Деловой Петербург".
     Два года петербургские мукомолы добивались от администрации Петербурга этого шага. Результатом этой работы стало создание государственного зернового запаса в составе Продовольственного фонда Петербурга. Дешевая мука будет предназначена для производства "социальных" сортов хлеба: "Столичного", "Дарницкого" и "Батона нарезного". Но ее массовый вброс неизбежно скажется на всем рынке хлебобулочных изделий. К концу недели государственное зерно начнут молоть на трех главных мельничных комбинатах - "Невской мельнице", комбинате им.С.М.Кирова и "Предпортовом". Крупные городские мельницы намерены держать низкие цены достаточно долго, что неизбежно вернет к ним мелких производителей хлебобулочной продукции.
      Всего город закупил зерна урожая 2005 года на 200 млн. руб. - 31 тыс. т. И хотя в этом году цены на хлеб росли не столь резко как в прошлом, зерно из госрезерва все же пустят на рынок. Этого, с учетом "разбавления" собственным зерном мелькомбинатов, хватит на несколько месяцев. "У нас лежит около 8 тыс. т ржаного зерна, принадлежащего городу. И примерно столько же своего. Сейчас начинаем его перерабатывать в соотношении один к одному. Государственное зерно дешевле, и поэтому цена на муку снижается с 5 тыс. 500 руб. за тонну до 4 тыс. 990 руб.", - поясняет Игорь Косачев, генеральный директор ОАО "Мукомольный комбинат "Невская мельница". То же самое происходит и на мельницах группы Александра Аладушкина, выпускающих пшеничную муку.
link_bind();