Масличные выдавливают зерно. В структуре посевных площадей регионов Черноземья растет доля высокомаржинальных культур

В регионах Черноземья трансформируется структура посевных площадей, выяснил «Ъ-Черноземье». По данным правительств регионов, в 2024 году сразу в нескольких из них сокращаются площади под зерновыми культурами и растут под масличными и сахарной свеклой. Эксперты считают, что в России перепроизводство пшеницы, что приводит к падению цен на нее, но масличные остаются высокомаржинальными культурами.

Размер посевных площадей в 2024 году, по данным правительств регионов Черноземья, почти не изменился, но видоизменилась их структура. Это следует из данных, предоставленных профильными департаментами правительств областей макрорегиона.

В Белгородской области засеваемая сельхозкультурами площадь в 2024 году предварительно составит 1,39 млн га. В 2023 году она составила 1,4 млн га, в 2022-м — 1,46 млн га. Сокращение посевных площадей связано со строительством фортификационной линии, а также с расположением земель в «красной зоне», поскольку полевые работы на этих территориях приостановлены.

Структура посевных площадей в Белгородской области остается почти неизменной. В 2024 году в регионе был запланирован сев зерновых и зернобобовых культур на площади 672,1 тыс. га (в 2023-м — 651,9 тыс. га, в 2022-м — 731 тыс. га), подсолнечника — 151 тыс. га (в 2023-м — 205,6 тыс. га, в 2022-м — 165,3 тыс. га), сахарной свеклы — 64,6 тыс. га, (в 2023-м — 59,8 тыс. га, в 2022-м — 58,2 тыс. га), сои — 313 тыс. га (в 2023-м — 284,8 тыс. га, в 2022-м — 294,6 тыс. га).

В Воронежской области площадь земель сельскохозяйственного назначения составляет 3,995 млн га, из них пашни — 3,024 млн га, в том числе в 2024 году посевная площадь должна предварительно составить 2,55 млн га (в 2023-м — 2,63 млн га, в 2022-м — 2,73 млн га). Структура посевных площадей в Воронежской области из года в год изменяется незначительно, отмечают в облправительстве, корректировки зависят от севооборотов в хозяйствах, а также от климатических факторов. В целом зерновые и зернобобовые стандартно занимают около 50%, сахарная свекла — 4%, подсолнечник — 15%, соя — 6%, кормовая группа — 10%, картофель и овощи — 3%, пары и многолетние травы — 9%, другие культуры — 3%.

В 2024 году в регионе был запланирован сев зерновых и зернобобовых культур на площади 1,54 млн га (в 2023-м и 2022-м — 1,62 млн га), подсолнечника — на 449 тыс. га (в 2023-м — 509,5 тыс. га, в 2022-м — 460,9 тыс. га), сахарной свеклы — на 122 тыс. га, (в 2023-м — 120,9 тыс. га, в 2022-м — 120,9 тыс. га), картофеля — на 27 тыс. га (в 2023-м — 30,4 тыс. га, в 2022-м — 33,7 тыс. га).

В Курской области в 2022 году площадь обрабатываемых земель сельхозназначения осталась неизменной по сравнению с предыдущими годами и составляет 1,83 млн га, посевная площадь под урожай 2024 года прогнозировалась в размере 1,64 млн га, на уровне прошлого года.

Под зерновые культуры отведено около 900 тыс. га, под урожай 2024 года в хозяйствах сохранилось более 390 тыс. га озимых зерновых, что на треть больше прошлого года, яровых зерновых культур посеяно 510 тыс. га, структура ярового зернового клина представлена в большей степени яровой пшеницей, ячменем и кукурузой на зерно.

В связи с высокой рентабельностью производства масличных культур планируется их расширение, отметили в правительстве региона. Так, в 2024 году показатель должен составить 575 тыс. га против 538 тыс. га в 2023 году. «В соответствии с задачами Минсельхоза России в хозяйствах области до 104 тыс. га увеличены площади под сахарной свеклой, что на 10 тыс. га больше уровня прошлого года»,— пояснили в облправительстве.

В Липецкой области площадь обрабатываемых земель сельхозназначения колеблется на уровне среднемноголетних значений и в 2024 году составила 1,45 млн га, в 2023-м — 1,4 млн га, в 2022-м — 1,43 млн га. В регионе рассказали, что также планируют увеличение доли масличных культур в структуре севооборота.

В 2024 году под зерновые отдано 785 тыс. га (в 2023-м — 794,7 тыс. га, в 2022-м — 834,6 тыс. га), под подсолнечник — 195 тыс. га (в 2023-м — 202,9 тыс. га, в 2022-м — 198,2 тыс. га), под сахарную свеклу — 116,9 тыс. га (в 2023-м — 109,3 тыс. га, в 2022-м — 112,3 тыс. га), под картофель — 24 тыс. га (в 2023-м — 23,2 тыс. га, в 2022-м — 24 тыс. га).

В Орловской области в 2024 году общая площадь пашни составляет 1,51 млн га, в том числе 1,49 млн га (на уровне двух предыдущих лет) используется сельхозпроизводителями. В регионе также отметили увеличение посевной площади под высокомаржинальными масличными культурами (соей, рапсом) и сокращение посевной площади под зерновыми.

В 2024 году в Орловской области планировался сев зерновых и зернобобовых культур на 811,3 тыс. га (в 2023-м — 840,3 тыс. га, в 2022-м — 846 тыс. га), подсолнечника — на 65,2 тыс. га (в 2023-м — 80,5 тыс. га, в 2022-м — 94,4 тыс. га), сахарной свеклы — на 54,9 тыс. га (в 2023-м — 50 тыс. га, в 2022-м — 48,1 тыс. га), картофеля — на 13,9 тыс. га (в 2023-м — 14,9 тыс. га, в 2022-м — 14,8 тыс. га).

В Тамбовской области площадь обрабатываемых земель сельхозназначения в 2024 году также осталась на уровне предыдущих лет и составила 2,03 млн га. Изменение структуры посевных площадей в Тамбовской области связано с ростом производства технических культур. Зерновыми культурами в 2024 году планировалось занять 1,07 млн га (в 2023-м — 1,09 млн тыс. га, в 2023-м — 1,11 млн га), подсолнечником — 410 тыс. га (в 2023-м — 411,8 тыс. га, в 2022-м — 402,6 тыс. га), сахарной свеклой — 110,5 тыс. га (в 2023-м — 106,8 тыс. га, в 2022-м — 104,7 тыс. га), картофелем — 20 тыс. га (в 2023-м — 16,8 тыс. га, в 2022-м — 18 тыс. га).

Директор исследовательской компании «Совэкон» Андрей Сизов напомнил, что введение в 2021 году так называемого «зернового демпфера» привело к падению цен на зерновые относительно мировых. «Что касается сои, то она в центральных регионах России продолжает оставаться высокомаржинальной культурой, потому что страна на данный момент является нетто-импортером этих бобов и цена на них оказывается близка к мировой. К тому же большинство переработчиков сои и потребителей их продукции также находятся в центре. При сохранении текущих ограничений мы увидим дальнейшее снижение производства и экспорта зерновых. Процесс этот не моментальный, потому что в сельском хозяйстве все происходит медленно».

Ранее Эдуард Зернин, председатель правления Союза экспортеров зерна, комментируя «Ъ-Черноземье» тренд на сокращение посевных площадей со стороны хозяйств из-за снижения рентабельности бизнеса, отмечал «явный дисбаланс посевных площадей в России в пользу пшеницы»: «Это приводит к перепроизводству и падению цен. Агропроизводителям необходимо диверсифицировать севооборот за счет расширения посевов фуражных, зернобобовых и масличных культур. Собственно, этот процесс мы сейчас и наблюдаем».

Коммерсантъ