В текущем сезоне Казахстан может экспортировать 9,4 млн тонн пшеницы - эксперт

В 2023/24 МГ Казахстан сможет поставить на внешние рынки порядка 9,4 млн тонн пшеницы. Этот показатель ниже, чем в прошлом сезоне, когда было экспортировано 10,63 млн тонн, однако выше уровня предыдущих трех сезонов (2021/22 МГ – 8,16 млн тонн, 2020/21 МГ – 8,25 млн тонн, 2019/20 МГ – 6,9 млн тонн). Такой прогноз озвучил директор ТОО «Harvest Kazakhstan» Даулет Увашев на международной конференции Asia Grains&Oils Conference: Results of 2023, которая проходит 5 декабря в Алматы.

В частности, по мнению эксперта, будет экспортировано 6 млн тонн мягкой пшеницы, 0,6 млн тонн пшеницы дурум, а также 2,8 млн тонн муки в зерновом эквиваленте, что станет рекордным показателем за последние 5 сезонов.

Он уточнил, что урожай пшеницы в Казахстане в т.г. составил около 12 млн тонн (при средней урожайности 9 ц/га), против 16 млн тонн и 12,5 ц/га в 2022/23 МГ, соответственно.

«Несмотря на увеличение посевных площадей, засушливое лето и дождливая погода в период уборки урожая привели к существенному снижению валового сбора зерновых. В некоторых регионах посевные площади были списаны из-за нецелесообразности их уборки, есть регионы, которые не смогли завершить уборку по сей день из-за обильных осадков. Всё это отразилось на качестве самой важной зерновой культуры – пшеницы. Из урожая около 12 млн. тонн только половина, действующими стандартами, оценивается как продовольственного качества – 3-го и 4-го класса. Я не припомню такого качества урожая, кроме 2005 года, когда были схожие погодные условия во время уборки», - отметил Д.Увашев.

Он рассказал, что логистические проблемы привели к затовариванию элеваторов, которые, в свою очередь, не смогли обеспечить приемку всего урожая для дальнейшей сушки и подработки.

«Многие крестьяне были вынуждены складировать зерно у себя на хозяйстве. Исходя из этого – высока вероятность дальнейшего ухудшения качества урожая 2023 года», - считает спикер.

В то же время, по его убеждению, даже низкокачественное зерно может быть реализовано на внешних рынках.

«Китайские импортеры могут импортировать проросшую пшеницу, которую могут использовать не только для получения биотоплива и спирта. В зависимости от конкретных качественных характеристик, такая пшеница используется для производства круп, комбикормов, цельнозерновой муки, муки для специализированных продуктов, муки для производства продуктов быстрого приготовления (таких как каши, хлебцы и пр.), пищевых добавок и других продуктов с более низкими требованиями к качеству. То есть даже из низкокачественной пшеницы можно производить не только безопасные, но и полезные продукты питания и корма», - подчеркнул Д.Увашев.

По его мнению, экспорт проросшей пшеницы значительно активизируется уже в ближайшие 2 месяца.

«Если до середины ноября афганцы еще просили, чтобы проросшего зерна в партиях было не более 15%, то уже сейчас готовы покупать с содержанием проросшего зерна до 40%», - рассказал эксперт.

В феврале он ожидает резкий всплеск спроса на казахстанскую пшеницу со стороны Узбекистана.

«Вопрос только в том, останется ли к февралю хорошая «тройка» (пшеница 3 класс – АПК-Информ). О хай-про мы можем забыть до июня», - отметил Д.Увашев.