Татарстан. Фермеры берут курс на рентабельные сельскохозяйственные культуры

      
      Предпочтение техническим культурам - рапсу и сахарной свекле - решили нынче отдать фермеры республики. Осенью сельские предприниматели реализовали 380 тысяч тонн зерна, а 150 тысяч тонн продовольственной пшеницы решили оставить до весны, чтобы продать хлеб по более высокой цене. И, похоже, прогадали: реализовать продовольственную пшеницу сейчас практически невозможно - нет покупателей. При этом, на каждой тонне рапса можно заработать не менее 15 000 рублей прибыли. Еще выгоднее выращивать сахарную свеклу. Сладкий продукт востребован всегда. Кроме того, по сообщению специалистов Ассоциации фермеров и крестьянских подворий Татарстана, фермеры нынче намерены значительно увеличить поголовье свиней и крупного рогатого скота, поскольку отходы от переработки технических культур можно скармливать животным и получать при этом высокие привесы.