Переход на орошение сточными водами позволит Нигерии оптимизировать производство риса
Если Нигерия внедрит мировой опыт Китая, Израиля, Индии и ряда европейских стран по переработке сточных вод в поливные, площадь в стране под рисом можно будет увеличить в 3 раза.
Рис является одним из основных продуктов питания в мире, занимая третье место после пшеницы и кукурузы с точки зрения производства и потребления.
В странах Африки к югу от Сахары рис занимает четвертое место по производству после сорго, кукурузы и проса. Нигерия – ведущий производитель риса на континенте с долей свыше 46% урожая в Западной Африке и крупный потребитель. Ежегодно нигерийцы потребляют риса в среднем на 4 миллиарда долларов США.
При производстве 5,4 млн метрических тонн в 2022 году и потреблении почти 7 млн метрических тонн Нигерия вынуждена прибегать к импорту. К проблемам внутреннего производства культуры относятся высокая инфляция и производственные издержки, болезни и вредители, а также абиотические стрессы в виде засухи Почва для выращивания риса в идеале должна быть слегка влажной, чего можно добиться за счет дождей или орошения. Однако, в Нигерии иногда не хватает воды для питья людей, поэтому использовать ценный ресурс для урожая слишком расточительно.
«Возможным решением проблемы было бы использование сточных вод для орошения. Во всем мире набирает популярность идея о том, что сточные воды – это ресурс, - пишет Кристофер Олувакунми Акинбайл в статье, опубликованной на портале «The Conversation». - Как исследователь, работающий над очисткой сточных вод для риса, я считаю, что Нигерия должна принять эту идею, важную для повышения продовольственной безопасности и достижении национальной цели устойчивого развития по искоренению голода до 2030 года.
Информация о количестве сточных вод, образующихся в Нигерии, скудна, но Лагос, самый густонаселенный штат, ежедневно производит 1,3 миллиарда литров сточных вод. Если бы четверть этой воды использовалась для производства риса, дефицит риса в Нигерии был бы устранен почти на 75%.
Во многих частях мира, особенно в развивающихся странах, таких как Китай, Индия и Мексика, сточные воды уже стали важным источником для сельскохозяйственного орошения. По оценкам, 20 миллионов гектаров пахотных земель во всем мире орошаются сточными водами, что составляет почти 10% орошаемых сельскохозяйственных земель.
Израиль перерабатывает почти 90% своих сточных вод и использует большую их часть для орошения. Европа перерабатывает 60% своих сточных вод. Большинству африканских стран, за исключением Египта, Марокко и Алжира, еще только предстоит воспользоваться аналогичными преимуществами.
Все различные категории сточных вод (бытовые, промышленные и т. д.) должны очищаться перед подачей на растения, за исключением сточных вод аквакультуры, которые уже содержат питательные вещества, полезные для растений вещества.
Различные методы очистки сточных вод были опробованы, после чего самым рентабельным способом названа очистка растениями, известная как фиторемедиация. В этом процессе применяются различные виды растений для удаления, стабилизации или уничтожения загрязняющих веществ в почве и сточных водах. Это экономически целесообразно и экологично, предотвращает эрозию, повышает плодородие почвы.
Рис выращивается примерно на 3,7 млн га земли в Нигерии, из них 77% богарные. Площадь может быть утроена до 11,1 млн га за счет использования очищенных сточных вод. Это приведет к повышению урожайности риса, повысит его доступность, снизит цены и обеспечит самодостаточность страны».