В Беларуси в 2022 году площади гречихи увеличили до 35 тысяч гектаров

В эфире программы «Неделя» на телеканале СТВ рассказали, что будет с гречкой в Беларуси в 2022 году и заметили, что в текущем году площади гречихи увеличили до 35 тысяч гектаров.

В сюжете сказали, что импорт гречки, на сегодняшний день, необходим скорее для ассортимента, чем для заполнения рынка Беларуси.

Директор сельхозпредприятия «АгроНива» Виктор Бобр рассказал, что у них имеется государственный заказ на выращивание гречихи.

- Мы, как и многие сельхозпредприятия, имеем госзаказ на данную культуру – гречиху. Под госзаказ определяются посевная площадь, закупаются семена. И мы выращиваем, чтобы полный объем, который нам доведен, был выполнен, - отметил Бобр.

И добавил, что сельхозпредприятие обеспечивает продовольственную безопасность Беларуси в той доле, которая доведена.

- Мы обеспечиваем продовольственную безопасность нашей страны в той доле, которая нам доведена. Цена самая высокая из всех зерновых культур, и, в принципе, в этом году она значительно выросла. Я считаю, на гречиху цена достойная, - сказал Бобр.

В сюжете заметили, что от гречихи ждать высокой урожайности не приходится, однако белорусским аграриям удалось найти подход – отдельные участки с пригодной почвой, белорусские семена. Отмечается, что в 2022 году в Беларуси увеличили площади гречихи до 35 тысяч гектаров. Средняя площадь полей гречихи не превышает 50 гектаров.

Бобр объяснил, какой путь проделывает гречка, прежде чем появится на прилавке магазинов.

- Мы ее привезли, убрали с поля, положили на площадку. Сейчас будем производить загрузку. Здесь, на сушилке, будет происходить первичная очистка и сушка зерна. Далее мы ее кладем на семяочистительную линию в склад, дорабатываем и отправляем на хлебопродукт, - пояснил он.

После этого, зерно получит переработчик, которые его еще раз очистит, пропарит и расфасует по упаковкам.