Отравитель по неосторожности. Как подсолнечное масло стало ядовитым

В регионе зарегистрировано массовое отравление подсолнечным маслом: два человека погибли, 11 в больнице.

Этим летом тема отравления всплывает в регионе с пугающей регулярностью: сначала рыба, потом пчелы, теперь вот очередь дошла до людей. Сообщение Минздрава о госпитализации семерых жителей областного центра с подозрением на отравление неизвестным веществом 16 августа не на шутку встревожило ульяновцев.

Не всех удалось спасти

- Основным симптомом являются кровотечения различной локализации, - комментировал ситуацию глава ведомства Сергей Панченко. - Известно, что всех пациентов объединяет употребление в пищу подсолнечного масла домашнего производства, купленного у одного и того же производителя.

К сожалению, спасти всех пострадавших не удалось - для 63-летнего мужчины отравление оказалось смертельным. По факту произошедшего Следком возбудил уголовное дело. Статья - «производство либо сбыт товаров и продукции, не отвечающих требованиям безопасности жизни и здоровья потребителей и повлекших по неосторожности смерть двух и более лиц» (ч.3 ст.238 УК).На тот момент уже было известно, что отравленный продукт унёс ещё одну человеческую жизнь. Случилось это в Тереньгульском районе.

- Пострадавшая обратилась за медицинской помощью 3 августа. Женщина погибла, но подозрений на отравление у нас тогда не было, - объясняет первый заместитель министра здравоохранения региона Инна Чигирёва. - Пациентка поступила с клиникой желудочно-кишечного кровотечения, и ей поставили диагноз «передозировка антикоагулянтами» - препаратами для разжижения крови.

Самарский сюрприз

Подозрения, что пенсионерка умерла вовсе не из-за лекарств, возникли, когда на больничных койках оказались её городские  родственники - дочь, зять и несовершеннолетние внуки, а также коллега дочери с домочадцами. Симптоматика (во всяком случае, у взрослых) та же - кровотечения.

На сегодняшний день картина произошедшего в общем и целом понятна. К жителю села Михайловка Тереньгульского района обратился приятель из Самарской области с просьбой переработать на масло некоторое количество семян подсолнечника. Пенсионер, у которого простаивала старенькая маслобойка, естественно, согласился. Из привезённого самарцем сырья удалось получить около 200 литров продукта. Основную массу заказчик забрал, а литров 15 оставил в качестве платы за услугу. Этиммаслицем пенсионер поделился с приехавшей в гости дочерью, а та, в свою очередь, продала несколько литров коллеге. В начале августа натурпродукт стали использоваться для приготовления пищи, что и привело к отравлениям и больничной койке.

Наши коллеги с телеканала «Репортёр73» обратили внимание на один любопытный факт. В той же Самарской области с кровотечениями различной локализации было госпитализировано около 70 граждан Республики Узбекистан, один человек скончался. Все они работали  как раз на том самом предприятии, откуда тереньгульский маслодел получил семена на переработку. Совпадение? Вряд ли.

Яд в крови

Тем временем стало известно, что в крови госпитализированных ульяновцев обнаружен яд. Об этом в эфире телеканала «Россия 24» заявил заведующий токсикологическим отделением областного клинического центра специализированных видов медицинской помощи Игнат Пономаренко.

- Было получено подтверждение из  лаборатории, что в сыворотке крови пациентов присутствует производное кумарина, - сказал он.

Для справки: кумарин входит в состав отравы для грызунов, но опасности для здоровья человека не представляет. Иное дело – его производные, некоторые из которых препятствуют свёртыванию крови и вызывают обильные кровотечения.

В областной прокуратуре сообщают, что остатки масла, распространённые на территории региона, были изъяты и направлены на экспертизу. Проверки, проведённые по инициативе властей, подсолнечного масла кустарного производства на прилавках ульяновских магазинов и рынков не выявили.