В Волгоградской области выросла урожайность кукурузы

В регионе началась уборка поздних зерновых и технических культур: кукурузы, сорго, подсолнечника, сахарной свеклы и др.

Уборочная площадь кукурузы Волгоградской области составляет 56,09 тыс. га, что на 21 % меньше показателя 2017 года. При этом более половины уборочной площади приходится на 5 из 33-х районов области: Урюпинский (11,21 тыс. га), Новоаннинский (7,05 тыс. га), Новониколаевский (6,85 тыс. га), Нехаевский (5,88 тыс. га), Алексеевский (5,25 тыс. тонн).

Пока с площади 7,35 тыс. га (или 13 % от уборочной площади) намолочено 30,77 тыс. тонн при средней урожайности 42 ц/га (в 2017 году – 30,5 ц/га). Максимальная урожайность 80 ц/га отмечается в Котельниковском районе, минимальная – 25 ц/га в Серафимовичском районе.

Сухая погода и наличие свободных емкостей для хранения зерна позволяют высокими темпами вести уборочную кампанию.

По результатам обследования качества кукурузы специалистами Волгоградского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» установлено, что показатели кукурузы соответствуют ГОСТ 13634-90 «Кукуруза. Требования при заготовках и поставках»: влажность составляет, в среднем, 7,2 %, сорная примесь – 2,6 %, зерновая примесь – 9,5 %.

По состоянию влажности и засоренности зерно кукурузы является сырым и сорным и, следовательно, требует обработки (сушки и очистки) до кондиций, обеспечивающих ее сохранность: до 14,0 % по влажности (сухое), до 1,0 или 3,0 % по сорной примеси (чистое и средней чистоты), до 2,0 или 5,0 % по зерновой примеси (чистое и средней чистоты).

Органом по сертификации продукции Волгоградского филиала зарегистрированы декларации о соответствии на партии кукурузы урожая 2018 года общей массой 9,4 тыс. тонн.

В настоящее время в двух портах региона формируются отгрузочные партии кукурузы на экспорт.

Справочно: В 2017 году валовой сбор кукурузы составил 182,72 тыс. тонн при обмолоте 66 % уборочной площади.

Из-за рекордного урожая зерновых хранилища региона оказались переполненными. Поэтому уборка кукурузы велась низкими темпами, в основном под заключенные договоры, и продолжалась в отдельных районах до конца декабря. В среднем по области треть от уборочных площадей кукурузы осталась на полях.

Зимовка зерна в поле или уборка его в поздние сроки из-под снега стала причинами поражения зерна микотоксинами.

В 2017 году специалистами Волгоградского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» было выявлено 8,0 тыс. тонн кукурузы с превышением нормы допустимого содержания Т-2 токсина, а с начала 2018 года – 4,04 тыс. тонны.