Цены на хлеб хотят «заморозить»

Администрация Петербурга пытается договориться с торговыми сетями и производителями хлебобулочной продукции о стабилизации цен на определенные, так называемые «социальные» сорта хлеба. Подобное соглашение заключалось в августе 2007 года.

Как сообщает пресс-служба городского комитета по промышленной политике и инновациям, первое заседание по этой теме прошло в начале октября. Во встрече приняли участие Ассоциация хлебопеков Петербурга и представители ритейлеров.

По мнению чиновников, стабилизировать цены можно будет на основе сентябрьских постановлений правительства РФ, которые предполагают отмену выплаты вознаграждения сетевым магазинам от производителей хлебобулочных изделий. Как подчеркивается в сообщении комитет, отмена вознаграждения будет компенсирована ростом издержек. В результате нынешние цены можно будет зафиксировать до следующего урожая.

«В результате совещания было принято решение к следующей встрече проработать возможность подписания меморандума о фиксации цен на социальные сорта хлеба», - говорится в сообщении ведомства.

Прошедшей весной администрация Петербурге уже пыталась поднять этот вопрос. Тогда, помимо хлеба, цены предлагалось зафиксировать и на ряд других продовольственных товаров. Впрочем, окончательного решения по этому вопросу достигнуто не было.

Впервые подобные соглашения с продавцами и производителями хлебопродукции были подписаны в августе 2007 года. Тогда были «заморожены» цены на четыре социально значимых сорта хлеба: "Хлеб ржаной формовой", "Хлеб ржано-пшеничный "Дарницкий" ("Столичный"), "Батон пшеничный "Hарезной" первого сорта.

Добавим, что, по данным Петростата, за последние два месяца стоимость ржаного хлеба, а также хлеба из смеси пшеничной и ржаной муки осталась неизменной. А вот продукция, попавшая под санкции РФ, начинает стремительно дорожать. Серьезнее всего увеличились цены на рыбу и мясо.