Китай вынужден наращивать импорт пивоваренного ячменя

В прошлом году в Китае, мировом лидере по производству пива, было изготовлено 50 млн. л этого напитка, пишет Epoch Times. Наращивание производства пива сопровождается увеличением импорта пивоваренного ячменя.

Производство пивоваренного ячменя при этом продолжает снижаться из-за сокращения посевных площадей в пользу более привлекательных для китайских фермеров сельхозкультур. Площадь сева пивоваренного ячменя за последние пять лет уменьшилась на 50%. Валовой сбор этой культуры упал с 3,170 млн. т в 2008г. до 0,725 млн. т в прошлом году. Одновременно импорт пивоваренного ячменя подскочил с 1,076 млн. т до 2,335 млн. т. Доля импорта в общем объеме переработанного на солод ячменя в 2013г. составила 65%.

Поставки пивоваренного ячменя в Китай осуществляют Австралия, Канада, страны Евросоюза. К переговорам о поставках ячменя в Китай готовится и Россия.